| 释义 |
filet [英] [fɪˈleɪ] [美] [fɪˈle] [名] 方网眼的网;方网眼花边;肉片 词频排名 19859/55435 学习人数 27 难度等级 10/10 认知比例 40.00% 例句 We used a filet to catch butterflies but it didn't work. 我们用方网格的网抓蝴蝶,但是不奏效。 "Then, how about going with the filet?" 那么配上菲力牛排如何? I especially like that hat with a filet. 我尤其喜欢那顶有方网格花边的帽子。 助记 联想 file (1)菲力牛排Filet Mignon:牛脊上最嫩的部分,脂肪不多,肉比较精瘦 (2)肋眼牛排Rib-eye:筋肉焦脆,富含脂肪纹路 (3)西冷牛排Sirloin:含一定肥油,有白色肉筋,韧度超强 (4)牛小排Short Rib:柔软富含脂肪,肉质柔软,最好的碳烤食材 (5)丁骨牛排T-bone:细嫩且劲道的双重口感。
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